정말 유명해지지 않았으면 하는 곳...
연희동 중식당 '진미' 정말 나만의 중식당이었는데
이제는 이미 너무 유명해져 소개하기로 결심했다
연남 연희동은 이미 'ㅁ' 중식당과 'ㅈ' 중식당이 비교 불가할 정도로
인지도가 높지만 내 기준 맛은 진미가 단연코 1등이다
언제 가도 변함없는 맛에 가성비가 최고다
중식당에 주로 짜장면이나, 짬뽕을 먹게 되지만
여기서 만큼은 요리부 음식을 주로 시켜 먹는다 (물론 나중에 짜장도 먹음..ㅋㅋ)
메뉴판 참고! 거두절미하고 내 기준 연희동 진미
베스트 메뉴를 소개한다
BEST OF BEST '잡채 양장피'
지금 포스팅하면서도 먹었던 기억이 떠올라 군침이 돈다
솔직히 양장피라는 메뉴를 중국집에서 주문해서 먹을 일이 별로 없어
다소 생소할 수 있지만 진미 에서만큼은 잡채 양장피를 꼭 시켜먹어 보길 추천한다
각종 고기, 야채, 해산물, 당면에 겨자소스를 곁들여 먹는 음식이다
구성은 냉채 같은 느낌도 들지만
따뜻하게 먹는 음식이라 전혀 다른 맛이다
코를 톡 쏘는 겨자소스 맛이 정말 일품!
두번째 픽 '유린기'
유린기는 탕수육 닭고기 버전이라 생각하면 될 거 같다
비교적 농도가 묽은 간장 베이스의 소스를 곁들여 먹는 음식이다
연희동 진미에서 먹었던 유린기의 맛은 튀김옷이 정말 인상 깊었다
바삭바삭 의 상위 호환 단어가 있다면 이 음식에 어울릴 거 같다
그렇다고 절대 딱딱한 건 아님! 탕수육 대신 추천해본다
세번째 픽 '멘보샤'
연희동 'ㅁ' 중식당의 인기 메뉴인 멘보샤
진미가 꿀릴 게 없는 정도가 아니라 훨씬 맛있었다
식빵에 사이에 새우 반죽을 넣어 기름에 통째로 튀기는데 겉바속촉에식감이 너무 좋았다 물론 많이 먹으면 좀 느끼할 거 같았지만1인당 2개 정도 먹으면 정말 맛있게 먹을 수 있을 거 같다
그 외 추천 메뉴 '칠리새우'
비교적 가장 접해보기 쉬운 중식 요리다
맛 평가를 해보자면 소스는 누구나 아는 그 칠리맛? ㅋㅋ 기본에 충실하다
그래도 새우가 꽤나 컸는데 탱글탱글 맛이 좋았다
멘보샤랑 좀 겹치긴 하지만 추천한다
마지막 식사류로 '유니 짜장'을 먹었는데 역시나 누구나 아는 그 맛 ㅋㅋㅋ
평타 정도 생각하면 될 거 같다
다시 한번 말하지만 연희동 진미는 요리부 강력추천
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